Óleo De Pistache
O óleo de pistache possui sabor distinto e forte e é de cor verde brilhante. Além disso, possui alto teor de ácido linoléico, ácidos graxos e Vitamina E. É uma excelente fonte de biotina que auxilia no tratamento da queda de cabelo fortalecendo os fios. O óleo de pistache contém a concentração de ceramida de cerca de 32,7%. Possui quantidade equilibrada de ácidos graxos essenciais ômega-9 e ômega-6. Este óleo é totalmente refinado e possui sabor neutro. O óleo é prensado a frio da noz pistache da fruta cientificamente conhecida como Pistacia vera. As nozes de pistache são usadas desde a antiguidade como um símbolo de bem-estar. É um dos óleos mais saudáveis extraídos dos grãos. O óleo é extraído por prensagem em prensa hidráulica levemente filtrada e depois engarrafado. O óleo é de cor verde escuro com sabores intensos de pistache. É utilizado em massas, molhos para saladas, pastéis assados, carnes grelhadas, peixes e dip para pão.