Habiéndose establecido con el lema amor por el sabor en alimentos conservados y de conveniencia en Burhaniye, una hermosa ciudad en el Golfo de Edremit, en 1982, Burcu Gida ha combinado los sabores de Anatolia con la tecnología moderna y se ha convertido en una empresa de alimentos de rápido crecimiento. Ampliando tanto su capacidad como su gama de productos a través de inversiones, se ha posicionado como una marca buscada no solo en el mercado turco sino también en los mercados internacionales, además de sus productos tradicionales, Burcu Gida ha sumado los sabores que son denominadores comunes de las cocinas del mundo a su gama de productos, contando así con más de 450 tipos de producto
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