Itimat Peynircilik Sut A.S.

ITIMAT DAIRY PRODUCTS, que fue fundada por el padre de la familia Ahmet KARA en 1949, fue incorporada por sus hijos Halil KARA y Rifat KARA. La compañía comenzó sus operaciones con una capacidad de producción diaria de 30 toneladas de leche en Iznik y Yenisehir y el primer producto ofrecido a los consumidores fue el queso feta. La empresa con sede en Estambul se llamó ITIMAT PEYNIRCILIK SUT VE SUT URUNLERI IMALAT PAZARLAMA SANAYI TICARET A.S. y trasladó su producción a una nueva instalación de producción con un área interior de 1500 m2 en 1996. Hoy en día, la empresa produce 350 toneladas de leche al día en sus instalaciones con un área interior de 10.000 m2. La compañía produce más de cien tipos de productos con diferentes paquetes y calidades, así como más de treinta productos lácteos con el principio de brindar siempre el mejor servicio a sus clientes. Los productos se producen de acuerdo con el Reglamento del Codex alimentario turco y las preferencias tradicionales turcas mediante la aplicación de sistemas de gestión integrados en todas las fases de producción, desde la entrada de la leche a la planta hasta la producción, el almacenamiento hasta la venta y la entrega a los clientes finales. La gama de productos y el diseño se han mejorado para adaptarse a las cambiantes condiciones del mercado. La compañía tiene derecho a usar diamante TSE en sus etiquetas de productos para ayran integral, yogurt entero, leche pasteurizada entera en grasa, mantequilla para el desayuno, queso feta y entero graso, queso kashkaval entero en grasa y grasa entera mantequilla simple, y pasa por auditorías intermedias anuales de EET y control de calidad y tiene certificado de conformidad. Estamos certificados desde 1996. La compañía que comenzó abriendo tiendas de venta minorista en la región de Mármara de Turquía mejoró significativamente las exportaciones en los últimos cinco años. Como uno de los exportadores de productos lácteos, un subsector de la Unión de Exportadores de Acuicultura y Productos de Estambul, se convirtió en el séptimo mayor vendedor en 2008 y noveno en 2009. Continúan las exportaciones a países como Iraq, Georgia y Arabia Saudita. La compañía ofrece servicios en Estambul, Kocaeli, Bursa y Bilecik con su flota de distribución de 150 vehículos y tiendas. En las veinte tiendas en Estambul, con una tienda ubicada en Bilecik, Inegol, Golcuk y Degirmendere cada una, dos tiendas en Orhangazi, Karamursel y Gemlik cada una, tres tiendas en Iznik y cuatro en Yenisehir, comercializa sus productos adoptando el principio de "venta al por menor al público de la planta". Nuestra compañía recibió por primera vez el derecho de obtener el certificado del Sistema de Garantía de Calidad ISO 9001: 1994 en línea con los estándares de la norma DIN de la empresa Dasa-Zert a finales de 1999. Teniendo en cuenta las condiciones de mercado y competencia, se tomó el mismo certificado de TSE. Nuestra empresa fue considerada merecedora del certificado del Sistema de Gestión de Calidad ISO 9001: 2000 en 2003 y continúa siendo certificada por el Sistema de Gestión de Calidad ISO 9001: 2008. Nuestra compañía fue una de las primeras compañías en obtener la certificación para el estándar TS 13001 HACCP asistiendo a las capacitaciones iniciales de TSE, y la certificación TS-EN-ISO 22000: 2005 Food Safety Management System sigue siendo válida. Además, se aprobó un certificado BRC en línea con los principios de seguridad alimentaria de la British Retailers Community en 2011. El certificado sigue siendo válido. Además, continuamos teniendo un Certificado Halal válido como una de las primeras compañías en asistir a la capacitación de la Asociación GIMDES en 2010. La compañía, que tiene una granja ejemplar en un terreno de casi 50,000m2 para garantizar el bienestar animal y producir productos frescos sanos. leche con el principio de "del campo a la mesa", abrió otra granja de 116,000m2 como la segunda granja y la tercera está ahora activa. Actualmente, proporciona