L'un des desserts turcs traditionnels et partout dans le monde est encore dans les mémoires avec le même nom est devenu synonyme de Turkish Delight. Yiba sekerleme ve gida. a.s est la meilleure marque de délices de Konya, elle produit des délices nationaux et internationaux depuis 40 ans.
Yiba a été construite en 1970, elle a pris son nom de marque pour les sultans ottomans de Yildirim Beyazit. La société Yiba a recu le certificat ISO 9001: 2000 et le certificat de sécurité alimentaire HACCP tout d'abord à Konya en 2002. Elle a terminé des projets ISO 22000 pour normaliser l'étape de traitement afin de poursuivre la production de sécurité et de santé.
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