Bilecik’in Osmaneli il\u00e7esinde yeti\u015ftirilerek yurt i\u00e7i ve yurt d\u0131\u015f\u0131na sat\u0131lan, lokum, pekmez, re\u00e7el gibi \u00fcr\u00fcnlerde de kullan\u0131lan ayvan\u0131n hasad\u0131 ba\u015flad\u0131.<\/p>\n\n\n\n
\u00dcreticiler, Sakarya Nehri havzas\u0131ndaki bah\u00e7elerine sabah\u0131n erken saatlerinde gelerek \u00f6zenle toplad\u0131klar\u0131 ayvalar\u0131 kasalara dizerek, 2-3 ay so\u011fuk hava depolar\u0131nda muhafaza ediyor.<\/p>\n\n\n\n
Ayvan\u0131n 3 bin tonu Almanya<\/a>, \u0130ngiltere, Hollanda ve Bel\u00e7ika ba\u015fta olmak \u00fczere Avrupa \u00fclkelerine pazarlan\u0131yor. \u0130\u00e7 piyasa sat\u0131\u015f\u0131 ise \u00e7o\u011funlukla Do\u011fu ve G\u00fcneydo\u011fu Anadolu ile Akdeniz b\u00f6lgelerine yap\u0131l\u0131yor.<\/p>\n\n\n\n Ayr\u0131ca Osmaneli ayvas\u0131, belediye taraf\u0131ndan Be\u015fevler k\u00f6y\u00fcnde kurulan tesiste co\u011frafi i\u015faret tescilli ayva lokumunun yan\u0131 s\u0131ra re\u00e7el, pekmez, ayva tatl\u0131s\u0131 gibi i\u015flenmi\u015f \u00fcr\u00fcnlere d\u00f6n\u00fc\u015ft\u00fcr\u00fcl\u00fcyor.<\/p>\n\n\n\n Osmaneli Belediye Ba\u015fkan\u0131 M\u00fcn\u00fcr \u015eahin, belediye olarak \u00f6zellikle ayvadan \u00fcrettikleri \u00fcr\u00fcnlere b\u00fcy\u00fck \u00f6nem verdiklerini s\u00f6yleyerek, “Tar\u0131m Kredi Kooperatiflerinin marketlerine ayva lokumunu biz veriyoruz. Y\u0131lda 500-600 ton ayva<\/a> lokumu i\u015fler duruma geldik. A\u011f\u0131rl\u0131kla kad\u0131nlar\u0131m\u0131z\u0131n oldu\u011fu 20 ki\u015fi tesisimizde \u00e7al\u0131\u015f\u0131yor.” dedi.<\/p>\n\n\n\n Osmaneli \u00dcretim ve Pazarlama Kooperatifi Kurucular Kurulu Ba\u015fkan\u0131 Ertu\u011frul \u00dcnver de ayva hasad\u0131n\u0131n 2-3 ay s\u00fcrd\u00fc\u011f\u00fcn\u00fc, bu s\u00fcre\u00e7te g\u00fcnde 1000-1200 ki\u015fiye istihdam sa\u011flad\u0131klar\u0131n\u0131 dile getirdi.<\/p>\n\n\n\n Ayvan\u0131n, Sel\u00e7ik ba\u015fta olmak \u00fczere il\u00e7enin t\u00fcm k\u00f6ylerinde yeti\u015ftirildi\u011fini bildiren \u00dcnver, \u015funlar\u0131 kaydetti:<\/p>\n\n\n\n “Bu sezon 10 bin ton rekolte bekliyoruz. \u0130\u00e7 piyasada T\u00fcrkiye’nin her yerine pazarl\u0131yoruz. Avrupa’ya da ihra\u00e7 ediliyor. Pazar fazlas\u0131 olan \u00fcr\u00fcnlerimizi meyve suyu fabrikalar\u0131na g\u00f6nderiyoruz. Bizim ayvam\u0131z \u015fifal\u0131d\u0131r. Ayn\u0131 elma gibi sulu olur, bo\u011faz\u0131 germez. Toprak ve hava yap\u0131s\u0131n\u0131n birle\u015fmesi, \u00fcreticimizin de bak\u0131m\u0131n\u0131 d\u00fczenli yapmas\u0131yla ayvam\u0131z\u0131n kalitesi ortaya \u00e7\u0131k\u0131yor. Y\u0131ll\u0131k budamas\u0131 yap\u0131l\u0131r ve a\u011fa\u00e7lar gen\u00e7le\u015ftirilir. Ekonomiye b\u00fcy\u00fck katk\u0131 sa\u011fl\u0131yoruz. Ayr\u0131ca kozmetik \u00fcr\u00fcn olarak da kullan\u0131l\u0131yor.”<\/p>\n\n\n\n