Uma das sobremesas tradicionais turcas e em todo o mundo ainda é lembrada com o mesmo nome e tornou-se sinônimo de Turkish Delight. Yiba sekerleme ve gida. a.s é a melhor marca de deleite em Konya, produz prazer nacional e internacional há 40 anos.
A Yiba foi construída em 1970 e levou sua marca aos sultões otomanos de Yildirim Beyazit. A empresa Yiba recebeu o certificado como ISO 9001: 2000 e o certificado de seguranca alimentar HACCP, primeiramente em Konya, em 2002. foram finalizados os projetos ISO 22000 para fazer a padronizacão da etapa de processamento para continuar a producão de seguranca e saúde.
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