Altinkilic Gida ve Sut Sanayi Ticaret Anonim Sirketi

Fundador de la empresa, queso Mehmet Altinkilic en 1957, la empresa líder de Turquía en el sector comenzó en 1976 como un aprendiz Unkapani distrito queso 17 m2 alquiler de un lugar de trabajo comienza el comercio. En 1980, con la participación de sus hijos Kemal y Mehmet Ali Altinkilic, continuaron comercializando queso hasta 1991. La familia Altinkilic, que estableció una planta de producción de queso blanco en el distrito Ezine de Canakkale en 1991, ha decidido invertir en la producción de queso blanco como así como la producción de kashar antiguo. Tomando una instalación prefabricada en el distrito de Gomec de Balikesir en 1999, comienza a producir kashar antiguo. En 2001, para agregar nuevos productos a su gama de productos con el sector minorista en desarrollo en Turquía, Altinkilic inició sus actividades de I + D, principalmente en la Universidad de Ege, como resultado de estudios realizados por I + D con universidades líderes, incluida una antigua bebida turca con kéfir. logra producir con métodos convencionales. En 2002, la planta de producción de queso en Ezine se transformó en una instalación moderna y comenzó la producción de kéfir. En 2004, se coloca en los estantes del mercado de kéfir. Junto con el kéfir simple, continúa liderando el mercado del kéfir al agregar su grupo de kéfir afrutado que cada grupo de edad puede consumir a su gama de productos. Al igual que en el grupo de bebidas de kéfir en 2013, Altinkilic, que se esfuerza por traer productos saludables a Ulker, comenzó a producir "Kefir Yoghurt" haciendo las inversiones de proceso necesarias a principios de 2015 como resultado de los estudios de investigación realizados con Universidad de Ege. Está previsto que el nuevo producto llegue al consumidor a finales de 2015. Altinkilic siempre ha planificado inversiones en productos saludables desde su establecimiento y actuará con el mismo pensamiento después de esto.