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A Edafat nasceu do desejo de seus fundadores de compartilhar com as sorveterias e gelatos e cafeterias o conhecimento adquirido ao longo da vida desta indústria, com o objetivo de vender produtos crus italianos para sorveterias, gelatorias e cafés. A empresa Edafat especializada na venda de matérias-primas italianas foi fundada em 2017. A empresa Edafat desempenha um papel importante devido ao amplo conhecimento deste setor. Todas as nossas atividades são guiadas por uma filosofia empresarial si