Dondurulmuş Ürünler Gıda Sanayii sektöründe Dondurulmus Unlu Mamulleri İhracat Şirketleri

Nilüfer Gıda 2004 yılında adını aldığı Bursa 'nın Nilüfer ilçesinde, öncelikle dondurulmuş gıdalar konusunda faaliyet göstermek üzere limited şirket olarak kuruldu. Şirketimiz kurucusu Mustafa Köse, 1975 yılında Kayseri 'de kurulmakta olan MEY-BUZ A. Ş. 'de göreve başladı. Türkiye 'de ilk defa flofrezee ve cartofrezee makinelerinde ürünler dondurarak yalnızca ihracata dönük üretimler yapmıştır. Türkiye 'de meyve ve sebzenin IQF sistemi ile dondurulmasında görev almıştır. Daha sonraki yıllar