Turquía
year 13 AÑO

Endemix es una marca creada por Teknoyad, una empresa de consultoría tecnológica que se inició en 2000.

& Ouml; mer Kaymak & ccedil; alan, durante su nombramiento como director de T & uuml; bitak-MAM, establecimiento gubernamental líder que sirve como apoyo tecnológico y científico a la industria turca, notó que había mucho margen de mejora en I & amp; D en Turquía. Decidió poner sus experiencias a trabajar mediante servicios de consultoría tecnológica a través de Teknoyad.

Durante sus servicios de consultoría, Teknoyad se dio cuenta de la oportunidad de & ldquo; aumentar el valor agregado en los productos agrícolas & rdquo ;. Esta oportunidad se aprovechó a través de un proyecto Teknoyad en 2004. Después de un exigente período de I + D, los productos ahora se ofrecen bajo la marca Endemix a las industrias alimentaria, nutracéutica y cosmética.

Nuestro equipo profesional no solo es capaz de crear productos únicos de Endemix, sino que también puede convertir las ideas creativas de los clientes en nuevos productos y procesos. Emplear su capacidad para convertir tecnología en aplicaciones en nuevas asociaciones es una de las principales prioridades de Endemix para sus compromisos futuros.

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ENDEMIX desarrolla y presenta ingredientes naturales de la extensa flora del Mediterráneo y Asia Menor.

Los productos botánicos que son endémicos de esta región son el foco de ENDEMIX. & Nbsp; & nbsp; El objetivo es ayudar a las empresas de alimentos, nutracéuticos, cosméticos y aromaterapia a presentar sus ofertas únicas. & nbsp; & nbsp;

ENDEMIX concentra sus esfuerzos en productos de alto valor agregado donde la última tecnología y la I + D intensiva marcan la diferencia. & Nbsp; De esta forma, se mantiene el carácter distintivo de los productos en el mercado. & Nbsp;

En el desarrollo de un nuevo producto, ENDEMIX trabaja con el cliente para satisfacer sus necesidades específicas. & Nbsp; Y ofrece una extensa red de científicos para quienes buscan la innovación.

Debido a su lealtad al medio ambiente, los productos de alta calidad y estandarizados ENDEMIX utiliza solo ingredientes 100% naturales y elige entre cosechas de la mayor calidad y frescura. & Nbsp; Durante sus exclusivos procesos de extracción preservar el valor funcional y la naturalidad de los productos es el principal objetivo de ENDEMIX. & Nbsp;

Endemix utiliza la última tecnología con aplicaciones únicas para la innovación, eficiencia y estandarización de productos naturales. & nbsp;

Su búsqueda de la innovación le permite a Endemix crear sus procesos exclusivos para crear productos que no están disponibles de otra manera. & nbsp; La oleorresina de pimentón sin olor es un buen ejemplo de esto.

Comprometida con el suministro de ingredientes naturales, Endemix utiliza extracción con CO2 supercrítico que ayuda a evitar niveles indeseables de calor, solventes sintéticos o catalizadores. El otro gran beneficio de la extracción de CO2 es ser un excelente proceso selectivo que se traduce en resultados muy novedosos.

La estandarización es un gran desafío cuando se trata de productos agrícolas. & nbsp; Endemix aborda este problema con un enfoque de tres puntos. & Nbsp; El primero es medir la materia prima con varios parámetros para asegurarse de que la biomasa de entrada esté lo más estandarizada posible. & Nbsp; El segundo es la metodología vigilante con la que se procesa la biomasa. & Nbsp; Los parámetros de control se establecen de forma estricta y se supervisan con frecuencia para no permitir grandes divergencias. & Nbsp; Cada lote se evalúa analíticamente mediante métodos como GC-MS y HPLC. Finalmente se estandariza el producto final

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