Valdez Cacao es una empresa familiar dedicada a la cosecha y procesamiento del cacao, nuestras fincas están ubicadas en el municipio Castillo, de la provincia de Duarte donde se cosecha el 62% de todo el cacao dominicano, el cual es altamente calificado a nivel internacional por su excelente calidad. Nuestras fincas están certificadas como orgánicas desde 2002 bajo las normas CERES, para la UE y NOP USDA.