1949 yılında aile büyüğü Ahmet KARA tarafından kurulan İTİMAT SÜT ÜRÜNLERİ, oğulları Halil KARA ve Rıfat KARA ile şirketleşmiştir. Başlangıçta İznik ve Yenişehir’de günlük 30 ton süt üretimi ile faaliyetlerine başlayan firmamızın, tüketicisine sunduğu ilk ürünü beyaz peynirdir. Merkezi İstanbul’da bulunan şirketimiz, 1993 yılında İTİMAT PEYNİRCİLİK SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ İMALAT PAZARLAMA SANAYİ TİCARET A.Ş. adını almış, 1996 yılında ise 1.500 m2 kapalı alana sahip yeni tesisine geçerek üretim fa.....

İşletmemizin günümüze geliş hikayesi ,kurucumuz ve yönetim kurulu başkanımız Mahmut Akpınar’ın 1953 yılında peynir tüccarlığına atmış olduğu adımlar ile başlamaktadır.1957 yılında Akpınar Kollektif şirketinin kurulumu ile devam eden ticari hayatını 1982 yılında Ezine ile Bayramiç’in ortasında Türkmenli’de koyun ve klasik inek peyniri üretimi yapan işletmemizi kurarak devam ettirmiştir. Fabrikamız, ülkemizin tarihsel zenginlikleri,yeşili ve mavisi ile ünlü destanlar şehri olan Çanak.....

Şirket kurucusu olan Mehmet Altınkılıç 1957 yılında Türkiye’nin önde gelen peynir firmasında çırak olarak başladığı sektörde 1976 yılında Unkapanı semtinde 17 m2 bir işyeri kiralayarak peynir ticaretine başlar. 1980 yılında oğulları Kemal ve Mehmet Ali Altınkılıç’ın katılımıyla 1991 yılına kadar peynir ticaretine devam ederler. 1991 yılında Çanakkale’nin Ezine ilçesine beyaz peynir üretim tesisi kuran Altınkılıç ailesi devam eden beyaz peynir üretiminin yanı sıra, eski kaşar üretimi için yatırım.....