A Coffee Bean Trading Company comecou no início de 2019, mas tem uma história na arte da torra de café que remonta a duas geracões. Albert desenvolveu sua habilidade de torrefacão de café artesanal especialmente elaborada no norte da Itália no final da década de 1940, e mais tarde migrou para Melbourne, na Austrália. Essa habilidade foi então passada para seu filho John para continuar em seu amor e tradicão de torrefacão de café à moda antiga e, juntamente com a ajuda de Angela Brianni (proprietária), agora podemos trazer para você aquela xícara de bondade em Adelaide.
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