BERLINERCI, que inició sus actividades en 2009 tomando pedidos especiales con la filosofía de Fresh, 100% Everyday, decidió institucionalizarse a finales de 2015. Cada día, comenzó a presentar sus productos recién elaborados a todos, vendiendo al por mayor a cerca de 60 puntos de venta en todo Estambul. En este proceso, la empresa completó operaciones y obras de infraestructura de franquicias y comenzó a otorgar Franquicias a partir de 2018.
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